Criado no dia 12 de outubro de 1990, o Grupo Coro e Osso reúne em sua história uma miríade de ações como montagens de espetáculos, produções de CDs, recitais, concertos didáticos, oficinas e vivências, numa experiência horizontal de organização que alastra as vozes de seus sujeitos cantantes neste jeito coletivo de cantar que, mais que disciplina e técnica, demanda desejo e paixão.

O Coro e Osso é independente e autônomo, mantido por uma Associação Cultural sem fins lucrativos instituída por seus próprios cantores, tendo Luiz Piquera, compositor e arranjador, como regente e diretor artístico desde sua fundação.